Atout France a dévoilé le 2 juin la liste des 33 établissements pouvant prétendre au niveau le plus haut du classement de l’hébergement en France, avec 6 entrants et 27 confirmations. Ce label prestigieux, qui distingue les hôtels d'exception, est attribué selon des critères stricts.
Les nouveaux palaces
Parmi les six nouveaux entrants, on retrouve des établissements emblématiques comme le Cheval Blanc Paris, qui rejoint désormais le cercle très fermé des palaces français. Cette distinction récompense un service irréprochable, des infrastructures de luxe et une expérience client unique.
Comment le label est-il délivré ?
Le label « palace » est attribué par Atout France, l'agence de développement touristique de la France, après une procédure rigoureuse. Les établissements doivent d'abord obtenir le classement 5 étoiles, puis se soumettre à une évaluation volontaire. Un audit est réalisé par un organisme indépendant, qui vérifie plus de 200 critères, répartis en plusieurs catégories :
- Qualité des équipements : chambres spacieuses, suites, restaurants gastronomiques, spas, etc.
- Services proposés : conciergerie 24h/24, service d'étage, voiturier, etc.
- Excellence du personnel : formation, ratio personnel/client, multilingue.
- Localisation et cadre : emplacement prestigieux, architecture, vue.
La décision finale est prise par une commission composée de professionnels du tourisme et de représentants de l'État. Le label est valable pour une durée de cinq ans, renouvelable après un nouvel audit.
Les 27 confirmations
En plus des six nouveaux palaces, 27 établissements ont vu leur label renouvelé, confirmant leur place parmi l'élite de l'hôtellerie française. Cette liste inclut des noms prestigieux comme le Ritz, le Meurice ou encore le Plaza Athénée à Paris, ainsi que des palaces en province, comme l'Hôtel de Paris à Monaco ou le Château de la Messardière à Saint-Tropez.
Cette distinction contribue au rayonnement international de la France en matière de tourisme de luxe, attirant une clientèle exigeante du monde entier.
