Des traces de Salmonella spp, l'agent responsable de la salmonellose, ont été détectées dans des sachets de salades mêlées vendues dans les rayons réfrigérés des magasins Carrefour sous la marque Le Marché. Le géant de la grande distribution a donc procédé au rappel de ces produits ce mercredi 19 août 2026, apprend-on sur le site Rappel Conso.
Produits concernés et dates de vente
Les sachets en question sont d'un poids de 125 g, portent l'appellation Mesclun déjà lavé et ont été vendus dans toute la France entre le 5 août dernier et ce dimanche 16 août 2026. Il est important de ne pas les consommer et de les détruire ou de les rapporter sur leur lieu d'achat. Il est prévu que la salade soit remboursée ou échangée.
Tous les sachets de mesclun ne sont toutefois pas visés par la procédure de rappel. Seuls sont concernés les produits dont le numéro de lot est le F126217 et le code article international 3560070394975. Leur date limite de consommation est le 16 août 2026.
Risques pour la santé et symptômes à surveiller
Si cette référence fait l'objet d'un rappel, c'est parce que les salmonelles peuvent être à l'origine de toxi-infections alimentaires susceptibles d'être graves chez les personnes affaiblies. En cas d'apparition de fièvre, mal de tête, vomissements ou diarrhée, il est important de consulter un médecin.
La salmonellose est une infection bactérienne qui peut entraîner des complications sérieuses, notamment chez les jeunes enfants, les personnes âgées et les individus immunodéprimés. Les autorités sanitaires recommandent une vigilance particulière pour ces groupes à risque.
Procédure de rappel et contact client
Les consommateurs qui détiennent ces sachets sont invités à ne pas les consommer et à les détruire ou à les rapporter sur leur lieu d'achat pour obtenir un remboursement ou un échange. En cas de question, les clients peuvent appeler le 0 805 90 80 70.
Ce rappel s'inscrit dans le cadre des procédures habituelles de sécurité alimentaire. Le site Rappel Conso, qui a relayé l'information, permet aux consommateurs de vérifier les produits concernés et de suivre les instructions données par le distributeur.
