Le géant de la distribution Carrefour a lancé ce mardi une procédure de rappel concernant des chips vendues dans tous ses magasins en France. Les produits visés, commercialisés sous la marque Carrefour Sensations et l'appellation Dipster saveur crème oignon, présentent un risque de rancissement précoce dû à une oxydation de l'huile de friture, comme l'indique la plateforme officielle Rappel Conso.
Des lots spécifiques identifiés
Le rappel ne concerne pas tous les paquets de chips répondant à cette description. Seuls les produits portant le code article international 3560070254699 sont concernés. Deux numéros de lots sont rappelés : XFE 151 hh : mm L4 et XFE 152 hh : mm L4. Ces références ont été vendues dans les supermarchés entre le 3 juin dernier et ce lundi, dans des tubes de 170 grammes.
La cause de la procédure est une oxydation de l'huile de friture, susceptible de provoquer un rancissement précoce des chips et des modifications organoleptiques, c'est-à-dire une altération du goût, de l'odeur ou de la texture. La plateforme Rappel Conso a diffusé l'information sur son compte officiel, précisant le motif : « Mise en évidence d'un rancissement précoce en raison d'une oxydation de l'huile de friture ».
Conduite à tenir pour les consommateurs
Il est fortement recommandé de ne pas consommer ces chips et de les rapporter au point de vente où elles ont été achetées. Carrefour France prévoit un remboursement pour les consommateurs concernés. Pour toute question, un numéro de téléphone dédié est mis à disposition : le 0 805 90 80 70. Il est également possible de détruire le produit.
Cette mesure de rappel s'inscrit dans le cadre des procédures habituelles de sécurité alimentaire. Les consommateurs ayant acheté ces chips entre le 3 juin et le lundi 10 août sont invités à vérifier les numéros de lots sur l'emballage avant toute consommation.
