Un nouveau bar à tapas à l'esprit guinguette a ouvert ses portes à Sérignan. Alexandra Gaurel, 25 ans, a repris le petit kiosque situé derrière La Cigalière, dans le Parc rayonnant, et l'a baptisé Le Off. Jusqu'au 30 septembre, le bar accueille les clients tous les soirs (sauf le mercredi) à partir de 18 h 30, sur une terrasse entourée des colonnes de Buren et face à un séquoia de près de 400 ans.
Une carte de tapas et une ambiance conviviale
Alexandra Gaurel propose une carte de tapas alléchante, des boissons variées et une musique d'ambiance. "Je propose une carte de tapas alléchante, des boissons évidemment et une musique d'ambiance pour passer un agréable moment", explique-t-elle. La jeune femme conserve en parallèle son emploi à la Cave coopérative des Vignerons de Sérignan.
Un rêve devenu réalité
Avec Le Off, Alexandra Gaurel réalise un rêve : "J'ai toujours voulu monter un bar à tapas à l'esprit guinguette. C'est mon premier commerce et j'espère en faire mon avenir ! Et puis quel lieu magique : La Cigalière est une salle importante pour la passionnée de danse que je suis. C'est ici que ma troupe présente son travail en fin d'année, c'est comme un aboutissement."
Des soirées animées et des concerts prévus
La jeune restauratrice a également prévu des soirées animées et des concerts cet été. Les clients sont invités à la suivre sur les réseaux sociaux pour être tenus informés des événements à venir.
