L’aventure du meilleur croissant s’arrête pour Lulu Merci Lucas. Lucas Sentis, l’artisan boulanger bien connu du village de Sainte-Croix-de-Quintillargues, vient de clôturer une aventure exceptionnelle en participant à la finale nationale du concours du Meilleur croissant au beurre 2026. Très heureux et fier d’avoir représenté à la fois le département de l’Hérault et la région Occitanie, il revient avec la tête haute, malgré un podium dominé par l’Île-de-France.
Une rude concurrence
Lors de l’édition précédente en 2025, l’Occitanie avait brillé de mille feux grâce à la performance historique de Lilian Pensuet, sacré champion national. Une victoire qui avait placé la région au sommet de la discipline et qui continue de rayonner aujourd’hui encore. Pour cette nouvelle édition, la concurrence était rude : 20 candidats venus de toute la France, un niveau relevé et un jury pour lequel il a été particulièrement difficile de départager les finalistes. Lulu n’a pas démérité. Son savoir-faire et son engagement ont été salués tout au long du concours.
Un parcours remarquable
Son parcours reste remarquable. Il met en lumière l’excellence artisanale locale et contribue au dynamisme ainsi qu’au rayonnement de la commune. Une fierté partagée par tous les habitants qui ont suivi son aventure avec enthousiasme. Lulu peut être applaudi : son croissant reste le meilleur croissant au beurre de la région Occitanie et son talent, lui, continue de faire la renommée du village.
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