La féria de Pentecôte a été célébrée avec ferveur à l'Ehpad Korian-Mas de Lauze, à Nîmes, dans le respect de la tradition. Pour Pauline Martos, la directrice, cet événement est incontournable car la plupart des résidents sont Nîmois et il est essentiel de leur faire revivre ces moments qu'ils ont connus toute leur vie.
Une journée en rouge et blanc
Les participants ont vécu une journée aux couleurs rouge et blanc, qui ornaient les tables, les barnums, ainsi que les résidents, leurs invités et le personnel soignant. Kévin Charbonnel, le chef de cuisine, a préparé un menu spécial : sangria rouge pour l'apéritif, tapas en entrée, gardiane de taureau camarguais avec riz de Camargue, et pour le dessert, une coupe de vanille avec coulis de fruits rouges. Le tout était accompagné de musique flamenco.
Spectacle équestre et flamenco
L'après-midi a débuté par un spectacle équestre donné par une ancienne salariée de Korian. Il s'agissait d'une démonstration de dressage mettant en valeur la beauté du cheval, mais surtout de créer un contact entre les résidents et l'animal, qu'ils pouvaient caresser à leur guise. Ensuite, un spectacle de flamenco a été présenté par Doriane, référente pour l'accueil de jour et ancienne danseuse de Sévillane. Certains résidents, habitués à danser avec elle, ont participé.
Novillada pour les plus courageux
Pour ceux qui le souhaitaient, la fête s'est prolongée avec une novillada. L'Ehpad, toujours ouvert sur l'extérieur, a accueilli 9 résidents de Korian Lunel et 11 venus des deux établissements Korian de Saint-Étienne. Au total, 130 personnes se sont retrouvées au Mas de Lauze pour des festivités jugées très réussies, une belle façon de faire rayonner Nîmes et sa féria au-delà du département.
