Les Compagnons du Tour de France organisent un Salon du Chocolat gourmand à Fumel
Salon du Chocolat à Fumel par les Compagnons du Tour de France

Un événement sucré à ne pas manquer à Fumel

Les amoureux du chocolat et des douceurs ont rendez-vous les 14 et 15 février prochains au centre Paul-Mauvezin de Fumel. Les Compagnons du Tour de France de la Cayenne de Fumel, sous la présidence d'Alexandre Guedes, organisent la troisième édition de leur Salon du Chocolat et des Gourmandises. Cet événement biennal attire chaque fois plus de visiteurs, avec l'ambition de dépasser le record de 1 300 entrées enregistré lors de la précédente édition, malgré des conditions météorologiques difficiles.

Une programmation riche et variée

Seize exposants seront présents pour ravir les papilles des gourmands. Parmi eux, six chocolatiers venus du Grand Sud-Ouest occuperont une place de choix. Ils proposeront des dégustations de leurs créations, réaliseront des démonstrations en direct et répondront aux questions du public. L'offre ne se limite pas au chocolat : les visiteurs pourront également découvrir du miel, des friandises, des pâtisseries marocaines, un stand de jambon et fromages basques, du vin de Banyuls ainsi qu'une sélection de cafés et thés.

Des animations artistiques et ludiques

Le plaisir des yeux sera également au rendez-vous avec la présence de Yannick Maurie, professeur de pâtisserie en Corrèze et champion du monde de sucre artistique. Il présentera certaines de ses œuvres et effectuera des démonstrations de son art. Des jeunes apprentis seront également sur place pour réaliser des montages en chocolat. Les visiteurs pourront admirer des expositions de robes en chocolat et des chefs-d'œuvre des compagnons de la Cayenne fuméloise.

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Pour ajouter une touche ludique, un jeu de piste intitulé "À la recherche du compagnon lapin" sera distribué à l'entrée. Les gagnants participeront à un tirage au sort les samedi et dimanche soir. De plus, des lots seront mis en jeu via une tombola organisée chaque heure. Enfin, les compagnons proposeront un menu complet à 17 euros pour ceux qui souhaitent prolonger l'expérience culinaire.

Informations pratiques

Le salon ouvrira ses portes le samedi de 10 heures à 19 heures et le dimanche de 10 heures à 18 heures. L'entrée est fixée à 2 euros, avec la gratuité pour les enfants de moins de 12 ans. Cet événement est une occasion unique de célébrer l'amour et la gourmandise dans une ambiance conviviale et artisanale.

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