La boulangerie-pâtisserie La Cigaline, située à Saint-Cyr dans le Var, vient d'ajouter une nouvelle distinction à son palmarès. Ce lundi 12 mai 2026, à 17 heures, ses propriétaires Cindy et Jérémy Perrin ont reçu le trophée de la deuxième place au concours du meilleur croissant au beurre du Var. Face à une quarantaine de concurrents, leur croissant a su séduire le jury.
Un prix remis par des personnalités
La remise du prix a été effectuée par Éric Migliaccio, président du syndicat des boulangers pâtissiers, venu saluer la qualité du travail accompli. Stéphanie Penelon, adjointe au commerce, aux attractivités touristiques et économiques, ainsi qu'au droit de préemption commerciale, a également tenu à féliciter personnellement Cindy et Jérémy, ainsi que leur équipe. Sa présence témoigne du soutien de la municipalité à l'artisanat local et à l'excellence des savoir-faire du territoire.
Une histoire familiale ancrée dans la tradition
Originaires de la région Grand Est, Cindy et Jérémy se sont installés à Saint-Cyr en 2020, reprenant la suite de la famille Perrin, implantée depuis 2000. Jérémy est boulanger de génération en génération depuis cinq générations. Il a commencé son parcours comme apprenti avant de gravir toutes les étapes du métier et d'obtenir l'ensemble des diplômes nécessaires pour acquérir son savoir-faire et s'installer à son compte avec Cindy à ses côtés.
« Je mets un point d'honneur à dire que je suis un artisan : tout est fait maison. Si je me suis présenté à ce concours, après avoir reçu ces deux dernières années les troisièmes prix du flan et de la galette frangipane, c'est non seulement pour faire reconnaître la qualité des produits faits maison, mais aussi notre ville. Ce croissant primé est le résultat d'un savoir-faire maîtrisé, d'un travail rigoureux et du respect des matières premières authentiques », souligne-t-il.
Une reconnaissance pour toute l'équipe
Cette distinction est une belle reconnaissance pour toute l'équipe de La Cigaline, qui voit ainsi son engagement quotidien salué par les professionnels du métier. Les gourmands auront désormais une raison supplémentaire de venir déguster ce croissant primé.
La boulangerie La Cigaline est située au quartier de la Falquette. Pour plus d'informations, vous pouvez les contacter au 04.94.88.70.26.
