Un duo pâtissier récompensé pour son excellence à Calvisson
Kevin Sampère et sa compagne Alicia, fondateurs de la pâtisserie Les Délices de la Vaunage à Calvisson dans le Gard, viennent de remporter des distinctions prestigieuses lors du concours Gard Mandise. Leur établissement, ouvert en octobre 2024, a rapidement conquis les gourmands de la région grâce à des créations soignées et savoureuses.
Une participation couronnée de succès au concours Gard Mandise
Encouragés par le succès de leur boutique, le couple a décidé de participer pour la première fois au concours organisé par Gard Mandise, qui s'est tenu à Bagnols-sur-Cèze les 11 et 12 mars 2026. Kevin a présenté deux spécialités maison : son flan pâtissier renommé et sa fougasse aux grattons, deux produits qui incarnent leur approche artisanale et leur attachement aux saveurs authentiques.
La dégustation, réalisée par un jury composé de membres de la Fédération des Artisans boulangers du Gard et de professionnels du secteur, s'est déroulée devant un public nombreux et attentif. Les délibérations ont abouti à une double récompense pour Kevin : le premier prix du meilleur flan pâtissier et le deuxième prix pour la fougasse aux grattons.
Une reconnaissance méritée pour deux passionnés
Ces prix viennent couronner le travail assidu et la passion de Kevin et Alicia, qui se consacrent avec dévouement à l'art de la pâtisserie. Leur engagement pour le bien et le bon manger transparaît dans chaque création, des viennoiseries légères et croustillantes aux gâteaux réalisés avec amour, en passant par les chocolats de Pâques qui ornent déjà leur vitrine.
Cette réussite au concours Gard Mandise souligne non seulement la qualité de leurs produits, mais aussi leur capacité à innover tout en respectant les traditions culinaires locales. Elle renforce la réputation des Délices de la Vaunage comme une adresse incontournable pour les amateurs de pâtisserie fine dans le Gard.
L'aventure de Kevin et Alicia, débutée il y a moins de deux ans, prend ainsi un nouvel élan, promettant de nouvelles délices pour les papilles des Calvissonnais et des visiteurs de passage. Leur parcours inspire d'autres artisans à valoriser leur savoir-faire et à participer à des événements qui célèbrent l'excellence gastronomique.
