La Fête des Couteliers du Périgord s'installe à Trélissac ce dimanche
La traditionnelle Fête des Couteliers du Périgord fait son grand retour à Trélissac ce dimanche 22 février, offrant une journée entièrement dédiée à l'art de la coutellerie. L'événement se tiendra au foyer socioculturel de la ville, avec une entrée libre pour tous les visiteurs, de 10 heures à 18 heures. Cette manifestation met en lumière un savoir-faire artisanal profondément ancré dans l'identité du département de la Dordogne, célébrant la richesse et la diversité de la coutellerie locale.
Une édition marquée par le renouveau artisanal
Pour cette nouvelle édition, pas moins de 28 exposants seront réunis, créant une vitrine exceptionnelle de la coutellerie périgourdine. Parmi eux, plusieurs artisans récemment installés en Dordogne apporteront une touche de fraîcheur et d'innovation. La présence d'une jeune coutelière sera particulièrement remarquée, symbolisant le renouvellement générationnel d'un métier traditionnel qui continue d'attirer de nouveaux talents passionnés. Cette diversité de profils illustre la vitalité persistante de ce secteur artisanal.
Découvertes et échanges au programme
Les visiteurs auront l'opportunité de découvrir une large gamme de créations, allant du couteau du quotidien, pratique et fonctionnel, à des pièces plus travaillées, véritables œuvres d'art. Des échanges enrichissants avec les artisans sont prévus, permettant d'aborder divers aspects tels que :
- Les techniques de fabrication traditionnelles et modernes
- Le choix des matériaux, des lames aux manches
- Les conseils d'entretien pour préserver la qualité des couteaux
Animations et démonstrations en direct
L'événement sera rythmé par des ateliers de forge en extérieur, offrant un spectacle captivant de transformation du métal. Des démonstrations techniques permettront aux curieux de comprendre les étapes clés de la création coutelière. Un affûteur professionnel sera également présent sur place, prêt à répondre aux questions spécifiques des visiteurs et à prodiguer des conseils pratiques pour l'affûtage et l'entretien des lames. Pour toute information complémentaire, les organisateurs peuvent être contactés via Yves Jezequel au 06 09 87 87 98.



