À l'Ehpad Korian-Mas de Lauze, la feria de Pentecôte a été célébrée dans le pur respect de la tradition, un événement dont le bilan est aujourd'hui dressé. Une animation jugée incontournable par Pauline Martos, la directrice, car le plus grand nombre de résidents sont Nîmois et il est important de leur faire revivre ces moments qu'ils ont connus durant toute leur vie.
Une journée en rouge et blanc
Les participants ont vécu une journée en rouge et blanc, les couleurs qui ornaient les tables, barnums, ainsi que les résidents, leurs invités, et les personnels de soins et de services. Kévin Charbonnel, le chef de cuisine, a mis les petits plats dans les grands : sangria rouge pour l'apéritif, suivie d'une entrée de tapas, puis d'une gardiane de taureau camarguais accompagnée de riz de Camargue, et pour dessert, une coupe de vanille et coulis de fruits… rouges. Le tout sur un fond musical flamenco.
Spectacle équestre et flamenco
La journée s'est poursuivie par un spectacle équestre donné par une ancienne salariée de Korian. Il s'agit d'une démonstration de dressage, mettant en avant la beauté du cheval, mais pas seulement, car il est primordial de créer un contact entre les résidents et l'animal, qu'ils peuvent caresser à leur guise, expliquent Pauline Martos et Isabelle Crespin, la responsable animation. Ensuite, un spectacle de flamenco a été présenté sous la houlette de Doriane, référente pour l'accueil de jour dans l'établissement, une ancienne danseuse de Sévillane, avec qui des résidents ont l'habitude de danser.
Prolongation des festivités
Pour les résidents qui le souhaitaient, la feria ne s'est pas arrêtée là, puisque certains ont assisté à la novillada. Lors de ces derniers jours, l'Ehpad, toujours ouvert sur l'extérieur, accueillait 9 résidents de Korian Lunel et 11 venus des deux établissements Korian de Saint-Étienne. Une belle et conviviale façon de faire rayonner Nîmes et sa feria au-delà des frontières du département.
Au total, 130 personnes se sont retrouvées au Mas de Lauze pour des festivités jugées très réussies.
