Depuis le 15 juillet, Valras-Plage accueille une nouvelle enseigne dédiée aux amateurs de fromages et de produits du terroir. Delphine et Didier Esposito, précédemment installés dans une station touristique de Savoie, ont posé leurs valises sur les bords de la Méditerranée pour ouvrir leur boutique baptisée La Meuh de Valras, située au 2, rue Paul-Eluard.
Une offre fromagère variée et sélectionnée
Le commerce propose une large gamme de fromages provenant de fermiers soigneusement sélectionnés dans plusieurs régions françaises. Les clients pourront découvrir des produits des Alpes, d'Auvergne et du Languedoc, offrant ainsi un panel de saveurs allant des fromages de montagne aux spécialités méditerranéennes. Une attention particulière est portée à la qualité et à la provenance, garantissant des produits authentiques et artisanaux.
Dégustation et restauration sur place
La Meuh de Valras ne se limite pas à la vente de fromages. En été, une terrasse permet de déguster des planches apéritives lors du service de midi, idéales pour un repas léger ou un apéritif entre amis. Dès l'hiver, l'intérieur de la boutique sera aménagé pour proposer des fondues savoyardes, une spécialité que les propriétaires maîtrisent après leurs années passées en Savoie.
Épicerie fine et vins locaux en complément
En plus du rayon fromages, la boutique dispose d'un espace d'épicerie fine où l'on trouve des produits d'accompagnement : charcuteries, confitures, miels, biscuits et autres délices. Une sélection de vins locaux, en provenance des vignobles de la région, vient compléter l'offre, permettant aux clients de réaliser des accords mets et vins parfaits.
Horaires et accessibilité
Le magasin est ouvert toute la journée, tous les jours, et ce tout au long de l'année. Les propriétaires souhaitent ainsi répondre aux besoins des résidents permanents comme des touristes de passage. La rue Paul-Eluard, facilement accessible, offre une vitrine idéale pour ce nouveau commerce de proximité.
Avec cette installation, Delphine et Didier Esposito apportent leur savoir-faire fromager et leur passion des bons produits au cœur de Valras-Plage, contribuant à la diversité commerciale de la station balnéaire. Les habitants et vacanciers peuvent désormais profiter d'une fromagerie de qualité, alliant tradition et convivialité, dans un cadre méditerranéen.
