Une soirée œnologique pour maîtriser l'art de la dégustation
Le restaurant La Guinguette du vieux moulin, situé au 5 rue du vieux moulin à Villeneuve-lès-Avignon, organise une soirée exceptionnelle dédiée à l'initiation à la dégustation de grands crus. Cet événement unique se tiendra le vendredi 13 mars et promet une immersion complète dans le monde du vin.
Des experts à la manœuvre
La soirée sera animée par deux œnologues renommés, Aline Brunet et Xavier Saux, qui officient à la cave Au fil de la dégustation située 7 rue des Isnards à Malaucène. Leur expertise sera mise au service des participants pour une expérience enrichissante et interactive.
Le programme détaillé de la soirée
L'événement débutera à 19 h 30 et se poursuivra jusqu'à 22 h 30 dans une salle privatisée spécialement aménagée pour l'occasion. Au programme :
- Une présentation approfondie des vins et des domaines viticoles.
- Des dégustations commentées pour apprendre à identifier les arômes et les caractéristiques des grands crus.
- De nombreux échanges entre les participants et les œnologues, avec des réponses à toutes les questions.
- Une planche repas incluse dans le prix, pour accompagner les dégustations dans une ambiance conviviale.
Modalités pratiques et inscriptions
Le tarif de cette soirée est fixé à 35 €, couvrant l'intégralité du stage, les dégustations et la planche repas. L'inscription est obligatoire et doit être effectuée via le site internet www.helloasso.com/association/club-epicure-grand-avignon. Les places étant limitées, il est conseillé de réserver rapidement pour garantir sa participation.
Cette soirée œnologique représente une opportunité rare de perfectionner ses connaissances en vin dans un cadre privilégié, guidé par des professionnels passionnés. Une belle perspective pour les amateurs comme pour les curieux souhaitant découvrir les subtilités des grands crus.
