Le Salon du Vin et du Terroir de Mende célèbre sa 17e édition
À Mende, en Lozère, le salon du vin et du terroir fait son grand retour pour une 17e édition, les samedi 18 et dimanche 19 avril 2026. Cet événement printanier, organisé par l'association Les Sarmentelles sous la présidence de Guy Saleil, se tiendra à l'espace événements Georges-Frêche, attirant une foule de passionnés et de curieux.
Un rendez-vous incontournable pour les amateurs de produits locaux
Plus de trente exposants, venus de toute l'Occitanie, investiront les lieux, avec une place de choix accordée aux producteurs locaux. Parmi eux, six producteurs de la région et une large représentation des vignobles occitans seront présents, offrant une diversité d'appellations et de spécialités. "On est largement pourvu, avec des appellations de toutes les zones, mais aussi des produits du terroir. On tient à rester proches des petits viticulteurs", souligne Guy Saleil.
Les visiteurs pourront déambuler librement entre les stands, rencontrer les exposants et découvrir une gamme variée de produits :
- Vins de différentes régions
- Confiseries artisanales
- Thés et infusions
- Charcuteries locales
- Huiles d'olive et autres spécialités
Animations et concours national au programme
Le salon, qui affiche complet avec 33 exposants après un désistement de dernière minute, mise sur la convivialité et l'accessibilité. Un espace central est dédié aux ateliers et démonstrations culinaires, avec des transformations en direct et des accords mets et vins. "Le vin, c'est un produit de partage. Les gens viennent pour échanger autour d'une bouteille, découvrir, poser des questions", rappelle le président.
Une dizaine d'animations rythmeront le week-end, impliquant chefs et artisans, tandis que le concours des vins, labellisé au niveau national et reconnu par le ministère de l'Agriculture, ajoute une touche de prestige à l'événement. "Pour une ville comme Mende, c'est quelque chose de rare", insiste Guy Saleil.
Une fréquentation stable et un public averti
L'événement attire entre 1 000 et 1 200 visiteurs, un chiffre qui se stabilise après les premières éditions. "On n'est plus dans l'effet de curiosité du départ. Le public est aujourd'hui plus averti, plus curieux, avec des attentes différentes", observe le président. Mobilisant 35 bénévoles, le salon s'efforce de préserver son identité simple et accessible, dans un esprit de convivialité où chacun peut découvrir sans contrainte.
Ce rendez-vous printanier, riche en découvertes gustatives et en rencontres, confirme ainsi sa place comme l'un des moments phares de la saison à Mende, célébrant le terroir occitan dans toute sa diversité.



