L'Oursinade de Thau lance sa nouvelle édition à Sète
La traditionnelle Oursinade de Thau fait son grand retour dans les rues de Sète dès ce vendredi 27 mars en fin de journée. Cet événement gastronomique très attendu par les amateurs de produits de la mer se poursuivra toute la journée de samedi, offrant aux visiteurs l'occasion de savourer les délicieuses chairs d'oursins de l'étang de Thau.
Horaires et emplacement de la manifestation
Le coup d'envoi officiel sera donné ce vendredi à partir de 18 heures sur la place de la mairie et devant les Halles de Sète. Les stands resteront ouverts jusqu'à 23 heures ce premier soir, puis reprendront leurs activités entre 10 heures et 21 heures le samedi.
Dégustations et système de tickets
Les visiteurs pourront acheter directement sur les stands les échinidés, coquillages et autres produits du terroir local. Pour les dégustations de vins, un système de tickets a été mis en place. Des points de caisse situés aux différentes entrées de la manifestation permettront d'acquérir ces précieux sésames.
Les tarifs des dégustations :
- Pour 6 euros : trois tickets de dégustation de vins
- Pour 2,50 euros : une dégustation unique parmi les nombreux producteurs viticoles du bassin de Thau
Tous les vignerons participants sont labellisés "Vignobles et Découvertes", et le verre de dégustation est offert aux visiteurs. Les détenteurs de la carte SAM'Pass bénéficieront d'avantages supplémentaires avec une réduction d'un euro sur les trois dégustations et de cinquante centimes sur la dégustation unique.
Un événement ancré dans la tradition locale
Cette nouvelle édition de l'Oursinade de Thau s'inscrit dans la riche tradition gastronomique sétoise. Les oursins de l'étang de Thau, réputés pour leur qualité exceptionnelle, seront à l'honneur tout au long de ce week-end gourmand. Les producteurs locaux se mobilisent pour offrir aux visiteurs une expérience gustative authentique et mémorable.
Préparez vos papilles et vos petites cuillères, car cette édition promet d'être à la hauteur des attentes des fins gourmets et des amateurs de produits de la mer. L'Oursinade de Thau représente non seulement un moment de convivialité, mais aussi une célébration du patrimoine culinaire exceptionnel de la région.
