Le Catachot d'Arjuzanx distingué par les ambassadeurs de la gastronomie landaise
Ce lundi 16 février 2026, le restaurant Le Catachot, situé à Arjuzanx dans les Landes, a officiellement intégré le prestigieux Réseau Gourmand. Il a reçu la plaque Table recommandée des ambassadeurs de la gastronomie landaise, un label qui récompense son engagement pour la promotion des produits et savoir-faire du terroir.
Un réseau dédié à l'excellence gastronomique landaise
Le Réseau Gourmand, développé par Landes Attractivité, fédère des acteurs passionnés de la gastronomie locale : restaurateurs, producteurs, artisans, commerçants et hébergeurs. Leur devise, "Attendez-vous à savourer", résume leur ambition commune : mettre en valeur la richesse culinaire des Landes. Pour rejoindre ce cercle d'excellence, les établissements doivent satisfaire une série de critères rigoureux définis par la mission départementale Tourisme gourmand.
Une cérémonie de remise symbolique
La remise de la plaque au restaurant Le Catachot a été effectuée par Martine Couloudou, présidente de l'Office de tourisme du Pays morcenais, accompagnée de sa collaboratrice Ophélie Thomas. Bertrand Piel, le gérant du restaurant, a eu le plaisir de recevoir cette distinction qui consacre son travail et son engagement. Le Catachot devient ainsi le 154e établissement à arborer la célèbre plaque au foulard rouge, aux côtés d'autres références locales comme la pâtisserie Philamande, l'Auberge du Lavoir ou le restaurant Côte Ouest.
Une invitation à rejoindre le mouvement
Cette distinction ne marque pas seulement la reconnaissance d'un établissement, mais aussi une invitation lancée à tous les acteurs de la restauration et de l'artisanat alimentaire du Pays morcenais. L'Office de tourisme du Pays morcenais encourage les professionnels intéressés à se rapprocher de ses services pour découvrir les modalités d'intégration au Réseau Gourmand. Cette démarche s'inscrit dans une dynamique plus large de promotion économique et touristique, visant à faire des Landes une destination incontournable pour les amateurs de bonne chère et de produits authentiques.
L'adhésion au réseau représente un gage de qualité et d'authenticité pour les consommateurs, tout en offrant aux professionnels une visibilité accrue et un cadre propice aux échanges et collaborations. En valorisant les circuits courts et les productions locales, le Réseau Gourmand contribue activement au développement durable du territoire landais, tout en préservant et transmettant un patrimoine culinaire unique.
