Le journal Libération annonce le retour de son événement culinaire phare, La grande bouffe, pour une troisième édition. Cet événement, qui mêle compétition amateur et découvertes gastronomiques, se déroulera le octobre 2026 à Paris. Les inscriptions sont officiellement ouvertes depuis le juillet 2026.
Un concours pour tous les amateurs de cuisine
La grande bouffe de Libé est un concours de cuisine ouvert à tous, sans restriction de niveau. Les participants sont invités à soumettre leurs recettes originales dans plusieurs catégories : entrée, plat principal, dessert, et, nouveauté cette année, un volet dédié aux cuisine végétale. Chaque candidat doit préparer un plat pour un jury composé de chefs renommés et de journalistes gastronomiques.
Modalités d'inscription
Pour s'inscrire, il suffit de se rendre sur le site de Libération et de remplir un formulaire en ligne avant le septembre 2026. Les candidats retenus seront annoncés en octobre. Ils devront ensuite présenter leur plat le jour de l'événement devant un public de foodies et de curieux. Les frais de participation sont de euros, mais les étudiants et les demandeurs d'emploi bénéficient d'un tarif réduit.
Un événement engagé
Cette édition met l'accent sur la durabilité. Les organisateurs encouragent l'utilisation de produits locaux et de saison, et s'associent à des associations de lutte contre le gaspillage alimentaire. Selon les organisateurs, cette initiative vise à promouvoir une alimentation responsable tout en célébrant le plaisir de cuisiner.
Impact attendu
L'édition précédente a attiré plus de 000 visiteurs et candidats. Cette année, les organisateurs espèrent doubler la participation. L'événement bénéficie d'une large couverture médiatique et d'un partenariat avec plusieurs marques alimentaires bio. Il s'inscrit dans le calendrier des grands rendez-vous gastronomiques parisiens.
