Un lieu atypique et chaleureux fait son grand retour dans l'Hérault. La Bodega de l’Ovalie rouvrira officiellement ses portes le vendredi 15 mai, de 19 h 30 à 1 h du matin, pour lancer une nouvelle saison placée sous le signe de la convivialité et de la simplicité. Imaginée l’an dernier par Roland Gayral et le chef Romain Rouillard, cette guinguette nichée en pleine nature, au cœur de la Ferme des Paons, a déjà su séduire un large public.
Un cadre authentique et sans chichis
Ici, pas de chichis : on vient comme on est, pour profiter en famille ou entre amis d’un moment authentique au milieu des poules et des paons. Il est également possible de privatiser le lieu pour des événements particuliers. L'ambiance est décontractée, et les grandes tablées invitent au partage.
Une offre gourmande et locale
Côté assiette, la promesse reste fidèle à l’esprit du lieu : un mélange généreux où chacun savoure les plaisirs de la table. Les légumes sont directement issus de la ferme, accompagnés de grillades de viande en provenance de l’Aveyron, fournies par l’éleveur Jean-Marc Guipal. Les produits sont donc frais et locaux, garantissant une qualité optimale.
Une ambiance festive et intergénérationnelle
Côté ambiance, comme au rugby, c’est la troisième mi-temps : pétanque, barbecue et grandes tablées rythment la soirée dans une atmosphère intergénérationnelle et festive. Cocktails, vins, bières et un zeste de "Coq Ô Rico" viennent compléter l’expérience, dans un esprit résolument décontracté. La musique et les rires sont au rendez-vous.
Informations pratiques
Il est fortement recommandé de réserver au 06 64 78 98 99. L'ouverture a lieu tous les vendredis, sauf lors des deux soirées Lavestivales. La Bodega de l’Ovalie promet des soirées mémorables dans un cadre naturel préservé.
