Une journée gourmande et conviviale à Servian
Le jeudi 16 avril, à partir de 11 heures, la salle Jean-Moulin de Servian, dans l'Hérault, a vibré au rythme d'une dégustation exceptionnelle. Le club de la 3e jeunesse a eu le plaisir d'accueillir les producteurs de Pons-de-Brassac, une commune située dans le département du Tarn, pour une présentation de leurs spécialités locales.
Les saveurs du Tarn à l'honneur
Avant de déguster les fameux haricots-saucisses mijotés qui embaumaient délicieusement la salle, les participants ont pu découvrir une large gamme de produits. La charcuterie artisanale et la garbure, ce traditionnel pot-au-feu gascon, ont particulièrement ravi les papilles. Les visiteurs ont également eu l'opportunité d'acheter ces délices pour les ramener chez eux, avec une sélection de plats cuisinés mis en conserves.
L'ambiance était à la bonne humeur tout au long de l'événement, avec diverses animations qui ont rythmé la journée. Après s'être régalés et avoir pris un bon café, les convives ont prolongé l'après-midi par une partie de loto, ajoutant une touche ludique à ce moment de partage.
Cette initiative a permis de mettre en lumière le savoir-faire des producteurs de Pons-de-Brassac, tout en créant un lien intergénérationnel autour de la gastronomie régionale. Les organisateurs et les participants ont unanimement salué le succès de cette rencontre, qui a allié découverte culinaire et convivialité.
