La Langonnaise 2026 : un concours de dégustation à l'aveugle qui séduit 73 passionnés
Le silence le plus absolu règne à neuf heures précises, ce samedi 28 février, dans la salle François-Mauriac des Carmes, à Langon. Le premier verre est servi, les stylos se figent et les regards se plongent intensément dans les robes des vins. La deuxième édition de La Langonnaise, le concours de dégustation à l'aveugle orchestré par La Cave des Carmes, peut officiellement commencer.
Une marraine inspirante pour un événement convivial
Marraine de l'événement, Sandrine Garbay, directrice générale du château Guiraud, donne immédiatement le ton. « On est là pour le plaisir. La dégustation à l'aveugle est comme un grand Cluedo du vin », déclare-t-elle avec enthousiasme. Elle ajoute avec sagesse : « La dégustation est un outil, et les concours, comme celui-ci, sont l'école de l'humilité. » Ces mots résonnent particulièrement dans cette salle où l'exigence le dispute à la convivialité.
24 équipes représentant toute la filière vin
Ils sont 73 participants répartis en 24 équipes de deux à quatre personnes. Les concurrents viennent majoritairement du Sud-Gironde, mais on compte également des Bordelais et même deux équipes venues de Figeac, dans le Lot. La diversité des profils est remarquable :
- Négociants et vignerons expérimentés
- Responsables de bars et de restaurants renommés
- Membres actifs de clubs de dégustation
- Professionnels du château Lafaurie-Peyraguey
- Enseignants du lycée viticole La Tour Blanche
Le club langonnais TBA est particulièrement bien représenté avec plusieurs équipes engagées. Fait notable : les trois équipes du podium 2025 sont toutes de retour pour cette édition 2026.
Un plateau de haute volée et des retrouvailles attendues
Les tenants du titre, les locaux François Breteau et Éric Bordas, ont ramené la coupe et remettent leur bien en jeu avec détermination. À leurs côtés, on retrouve l'équipe russo-taïwanaise composée de Valeria Tenison, Agnès Wu, Allie Chang et Xeniya Volosnikova, ainsi que le duo Éric Fonta-Éric Bourdin. « Un match retour très attendu », commentent les organisateurs, dans un plateau particulièrement qualitatif qui promet des affrontements passionnants.
12 vins français à reconnaître : un défi exigeant
Au menu de cette édition : 12 vins français à déguster et reconnaître, répartis en deux manches distinctes. Les participants disposent de huit minutes seulement par vin pour remplir une grille particulièrement exigeante qui demande d'identifier :
- Le domaine d'origine
- La cuvée spécifique
- La région viticole
- L'appellation contrôlée
- Le millésime précis
- Le cépage principal
« En général, les blancs sont plus durs à trouver que les rouges », confie Hugo Boyer, qui a sélectionné les vins avec Rémi Dubois, son complice de la cave. Vingt bouteilles ont dû être ouvertes pour chacun des crus proposés, témoignant de l'ampleur de l'organisation. « Sur chaque vin, il y a un truc reconnaissable », assurent-ils avec un sourire malicieux.
Un concours serré jusqu'à la dernière minute
Au cinquième verre, la fatigue commence à se faire sentir et les chuchotements montent légèrement dans la salle. Le comptage intermédiaire, effectué pendant la pause, révèle un concours extrêmement serré où tout peut encore basculer. La seconde manche s'annonce donc décisive pour le classement final.
À l'issue des délibérations minutieuses des juges, le podium 2026 ressemble étrangement à celui de l'année précédente :
- Troisième place pour la nouvelle équipe d'Estelle Fuselier, Fiona Bardon, Stéphane Decker et Loïc Mary, des Bordelais et Bergeracois qui étaient pourtant en tête à la pause grâce à leur excellente performance sur les blancs.
- Deuxième place, comme l'an dernier, pour l'équipe féminine russo-taïwanaise qui confirme son talent et sa régularité.
- Première place pour François Breteau et Éric Bordas qui conservent leur titre avec brio. « Simplicité et méthode », sourient-ils modestement en recevant leur trophée.
Un enjeu de réputation pour la Cave des Carmes
Pour La Cave des Carmes, organisatrice de l'événement, les enjeux dépassent le simple concours. « On joue l'image de la cave. Il faut que le concours se déroule au mieux », expliquent les responsables. Mission accomplie avec succès, puisque cette deuxième édition confirme l'ancrage durable de La Langonnaise dans le paysage viticole local.
Entre challenge technique exigeant et lien social authentique, entre tradition viticole et modernité des pratiques, La Langonnaise s'impose comme un rendez-vous incontournable pour les passionnés de vin. Les yeux peuvent être fermés pendant la dégustation, mais le succès de cet événement est, lui, bien visible pour tous les acteurs de la filière.
