Du vendredi 24 au dimanche 26 juillet, le pastoralisme sera célébré en Cévennes à travers un rendez-vous organisé par l'association Culture Aigoual, en partenariat avec le Parc national des Cévennes et l'Entente interdépartementale des Causses et des Cévennes. Cette manifestation s'inscrit dans le cadre de l'Année internationale du pastoralisme et mettra en lumière les traditions et savoir-faire qui façonnent les paysages cévenols.
Vendredi : immersion dans le quotidien des bergers
Les festivités débuteront vendredi 24 juillet dès 8 h 30 avec une rencontre sur le terrain avec un berger ovin de la coopérative d'estive, au départ de l'Espérou. À 14 h, une balade naturaliste guidée permettra de découvrir les habitats de la haute vallée de la Dourbie ainsi que les oiseaux et rapaces qui y vivent.
L'après-midi se poursuivra à la Maison du Carrefour avec un atelier d'écriture à 15 h, avant une lecture poétique de souvenirs de transhumance proposée par Bernard Grellier à 17 h 30. Un repas partagé est prévu à 19 h, suivi à 20 h 30 de la projection du documentaire Mon oncle Griffon, puis d'un échange avec son protagoniste.
Samedi : marché, animations et rencontres
Samedi 25 juillet, la journée s'articulera autour d'un marché de producteurs, artisans et exposants, installé de 9 h à 17 h. Les visiteurs pourront y rencontrer des éleveurs, des producteurs de fromages, des artisans de la laine, des auteurs ainsi que plusieurs acteurs du monde pastoral. Une exposition photographique consacrée aux éleveuses et éleveurs des Cévennes sera également présentée.
Plusieurs animations familiales seront proposées dans la matinée, notamment un jeu de l'oie géant sur le pastoralisme, des ateliers ludiques et un escape game. À 15 h, René Huré présentera un spectacle conté et musical intitulé La vie d'un berger cévenol, avant une rencontre avec une éleveuse de bovins lors d'une petite randonnée à 16 h 30.
La journée s'achèvera par la projection du film Éleveurs d'horizons à 20 h, suivie d'un échange avec le berger Bernard Grellier.
Dimanche : visite d'une chèvrerie
Enfin, dimanche 26 juillet, les visiteurs pourront découvrir le quotidien d'un élevage caprin lors de la visite de la chèvrerie de Joël et Jessica Gauthier, à Valleraugue, de 10 h à 12 h, sur inscription.
Plusieurs animations étant organisées en effectifs limités, les réservations sont recommandées auprès de l'Office de tourisme Sud Cévennes. Contact : 06 10 10 24 35.
