Jeudi 16 juillet, la célèbre Nuit de la Clairette s'est déroulée au stade d'Adissan, attirant un nombreux public dès 19 heures. La soirée a débuté par la remise des prix aux jeunes sportifs du village ayant excellé dans leurs disciplines respectives.
Intronisations au sein de la Confrérie Saint-Adrien
L'événement phare de la soirée a été l'intronisation de nouveaux membres au sein de la Confrérie Saint-Adrien, présidée par MM. Renaud et Vergnes. Cette tradition perpétue la valorisation du patrimoine viticole local.
Ambiance musicale et restauration
L'orchestre Franck M a animé la soirée, offrant un show qui a ravi les spectateurs jusqu'à la fermeture. Côté restauration, un menu était proposé par le traiteur "La Felouque", tandis que divers food trucks étaient présents autour de l'association du Poulain, qui assurait les boissons sans alcool et la friterie.
Dégustations de vins adissanais
La buvette de la cave a permis aux participants de déguster les vins adissanais, notamment le Silex, le Calcaire, l'Étincelant rosé ou blanc, ainsi que l'Écrin. Les dégustations se sont enchaînées tout au long de la soirée, mettant en valeur le terroir local.
Remerciements de la municipalité
La municipalité a salué l'ensemble des participants, les élus d'autres villages venus découvrir le patrimoine d'Adissan, les bénévoles, les associations locales ayant contribué à l'organisation, et la cave coopérative, ambassadrice du terroir. Selon la municipalité, cette soirée "continue de promouvoir les valeurs et le savoir-faire de nos vignerons".
