Ce dimanche 19 juillet 2026, le village du Massegros (Lozère) accueille sa traditionnelle fête du pain, une journée riche en animations qui met à l'honneur le patrimoine local et la convivialité.
Le four à pain, un héritage vivant
Autrefois, chaque village ou hameau de Lozère possédait un four à pain collectif, appelé four banal au Moyen Âge car relevant du seigneur. Ces petites bâtisses font partie du patrimoine vernaculaire, au même titre que le ferradou (métier à ferrer partagé). Beaucoup ont été rénovés et certains sont encore utilisés, devenant des lieux de convivialité lors de fêtes.
Au Massegros, le four a été allumé jeudi 17 juillet. Depuis, deux boulangers s'y relaient pour cuire les miches. Le dimanche matin, le public peut assister aux fournées et acheter du pain, découvrant ainsi le travail à l'ancienne et le fonctionnement du four.
Un programme varié pour petits et grands
Dès le matin, un marché de pays et d'artisanat ainsi qu'un vide-greniers animent la journée. À midi, la peña del Sol propose un apéritif musical. L'après-midi, un concours de pétanque débute à 14h devant la salle des fêtes. À 15h, une animation surprise est prévue. À 16h30, la chorale l'Ensemble vocal des causses donne un concert à l'église.
À 18h, un défilé de chars et une parade sur le thème des pays d'Europe sont organisés. Les bénévoles du comité des fêtes ont consacré des semaines à la préparation des chars. "Derrière chaque char, il y a des semaines de préparation, de créativité et surtout beaucoup de passion", expliquent les organisateurs.
Soirée festive et gastronomie locale
La soirée se poursuit avec un apéritif puis un bal animé par l'accordéoniste Laurent Molinarie. Le repas propose de l'aligot saucisse, spécialité locale. La fête du pain du Massegros illustre la vitalité des traditions lozériennes et l'engagement des bénévoles pour perpétuer ce patrimoine.
