Vendredi 22 mai, après une matinée dédiée à la jeunesse, l'ouverture officielle de la feria de Caissargues s'est tenue sur le parvis de l'ancienne mairie. Le maire, Olivier Fabregoul, a remis les clés de la ville au président du club taurin Lou Saquetoun, Luc Blin, dans une ambiance festive.
Un hommage émouvant à Marie-Jo Martin
Avant la remise des clés, Marie-Jo Martin a été honorée par ses collègues du club taurin. Avec beaucoup d'émotion, elle a été remerciée pour son travail dans l'ombre, notamment à la buvette des arènes, où elle œuvre depuis de nombreuses années.
Le marquage des bêtes à la manade Joubert
Samedi matin, la fête s'est transportée à la manade Joubert, au mas Sitjar, pour un déjeuner au pré offert par la municipalité. Après les grillades et les animations des groupes folkloriques La Conciergerie de l'Arlésienne et Osco, venus respectivement d'Uchaud et de Marguerittes, le maire et le premier adjoint ont participé au marquage des bêtes, une démonstration publique de leur implication dans les traditions locales.
Les festaïres ont ensuite rejoint le village pour l'abrivado de midi, avant de prolonger les festivités jusqu'à tard dans la nuit.
Programme du dimanche
La fête votive se poursuit ce dimanche avec de nombreuses animations. Dès 10 heures, une messe sera célébrée dans les arènes. À 11 h 45, une abrivado-bandido menée par la manade Lou Simbeu traversera les rues, suivie d'une vache réservée à la jeunesse dans les arènes.
À 16 heures, place à la course du 50e Trophée des commerçants et artisans, avec les manades Caillan, Didelot-Langlade et La Clapière. La course sera suivie d'une abrivado.
À partir de 19 h 30, l'apéritif dansant animera la soirée. À 22 heures, une course de nuit est prévue avec des vaches emboulées et un veau pour les enfants, avec la manade Bilhau. Le bal avec l'orchestre Gold Star débutera à 22 h 30, suivi d'un encierro à 0 h 15 par la manade Robert H. Tout au long de la journée, la peña Los Caballeros animera les rues du village.
