À Fons, la cave coopérative L’Orée des Lens a décidé de sortir de sa fonction première en valorisant son espace extérieur. Ce cadre se prête en effet admirablement à l’organisation de moments festifs. C’est ainsi que, vendredi 5 juin, une soirée guinguette a rassemblé un vaste public désireux de passer un moment convivial autour d’un bon verre de la production du lieu.
Une ambiance de guinguette réussie
Alors qu’à la buvette improvisée s’activait le personnel de l’Orée des Lens, en barmen et barmaid, différents food trucks permettaient de se restaurer après avoir pris place autour des tables. Les enfants s’amusaient en toute sécurité sur la structure gonflable installée à leur intention. Il manquait peut-être la Marne et les flonflons de l’accordéon pour que l’illusion d’une guinguette soit parfaite, mais la prestation sur scène du groupe 5 PhonicS contribua largement à créer l’ambiance.
Un nouveau souffle pour la cave
Cette initiative de la cave coopérative L’Orée des Lens montre une volonté de diversification et d’ouverture vers le public. En transformant son espace extérieur en lieu de fête, elle attire une clientèle variée et renforce son ancrage local. La soirée guinguette a été un franc succès, rassemblant habitants et visiteurs autour des valeurs de convivialité et de partage.
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