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Le palace historique de Grimaud rouvre avec Yannick Alléno

16:10

L'Hôtel Le Beauvallon, dernier palace Belle Époque de la Côte d'Azur, rouvre officiellement à Grimaud après vingt ans de fermeture. Le groupe singapourien Como le gère désormais, avec le chef étoilé Yannick Alléno aux commandes de ses restaurants.