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Nutri-Score obligatoire : avantage pour les produits locaux

08:00

Si le Nutri-Score devenait obligatoire, il révélerait que 87% des aliments ultratransformés ont des notes D/E, contre 62% des produits de terroir en A/B. Cette transparence modifierait les choix des consommateurs et avantagerait les productions locales.